Kamis, 11 Oktober 2018

Contoh Proposal Pengolahan Hasil Pertanian Jahe


PROPOSAL


 PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN TANAMAN LOKAL
JAHE DAN KUNYIT


DIAJUKAN KEPADA :

GUBERNUR DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA
c/q
KEPALA DINAS PERTANIAN DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA











  


DIAJUKAN OLEH :

KELOMPOK TANI NGUDI MAKMUR

ALAMAT : PLUGON, DONOMULYO, NANGGULAN, KULON PROGO
TAHUN 2012







KELOMPOK TANI NGUDI MAKMUR
PLUGON DONOMULYO NANGGULAN
(No. Register : 08/X/DM/2002)
Alamat : Plugon, RT 01, RW 01 Donomulyo, Nanggulan, Kulon Progo, 55671.  HP. 085327687039
Nomor:  09/KT/DM.1/ XII / 2012   
Lamp  :  1 bendel
Hal      :  Permohonan Bantuan Dana

Kepada :
Yth Bapak Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta
c/q Kepala Dinas Pertanian Daerah Istimewa Yogyakarta
Di
Yogyakarta

Dengan hormat,
Bersama ini kami beritahukan bahwa Kelompok Tani NGUDI MAKMUR adalah salah satu dari sekian banyak kelompok tani yang ada di Kulon Progo yang aktif melaksanakan berbagai kegiatan baik yang dilaksanakan secara mandiri melalui program-program pemerintah. Semua kegiatan tersebut bertujuan agar dapat memakmurkan seluruh anggota kelompok kami.
Dalam rangka mewujudkan hal tersebut di atas, maka kelompok Tani Ngudi Makmur mengajukan Bantuan Modal Usaha kepada Badan Ketahanan Pangan Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta sebesar Rp 12.000.000,00 (Duabelas  juta rupiah) yang akan kami gunakan untuk program pengolahan pangan lokal.
Adapun berbagai persyaratan dan pendukung lainnya kami lampirkan dalam proposal ini.
Demikian permohonan ini kami sampaikan atas perhatian dan dikabulkannya diucapkan terima kasih.



               Donomulyo,  06 Juni 2012
    Ketua                                                                   Sekretaris
                                                           



      NURYADI                                                        RAHAYU WINARTI

                                                                 Mengetahui            
                                              Kepala Desa Donomulyo                        
      



                                                              SLAMET, S.T                                                





KELOMPOK TANI NGUDI MAKMUR
PLUGON DONOMULYO NANGGULAN
(No. Register : 08/X/DM/2002)
Alamat : Plugon, RT 01, RW 01 Donomulyo, Nanggulan, Kulon Progo, 55671.  HP. 085327687039
 

           PROPOSAL


 PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN TANAMAN LOKAL
JAHE DAN KUNYIT

           I.   PENDAHULUAN
                        Latar Belakang
Pembangunan pertanian merupakan bagian integral dari pembangunan ekonomi dan masyarakat secara umum, menunjukkan bahwa sektor yang handal dan mampu bertahan dalam krisis serta berperan sangat besar dalam perekonomian nasional.

Penanganan pasca panen bertujuan untuk memberikan nilai tambah produk dan meningkatkan pendapatan demi tercapainya kesejahteraan petani beserta keluarganya.

Strategi pembangunan di pedesaan merupakan perpaduan pemerataan dan pertumbuhan secara berkesinambungan melalui pembangunan kelompok-kelompok Tani dengan menerapkan cara distribusi dan pemasaran diatur dalam kelompok usaha ataupun koperasi.
                     
Hal diatas dilakukan untuk mencapai keberhasilan dari pembangunan pedesaan dalam mewujudkan masyarakat tani yang maju, mandiri, sejahtera atas dasar prakarsa masyarakat itu sendiri.
Kondisi sumber daya alam di Dusun Plugon, Desa Donomulyo, Kecamatan Nanggulan mendukung usaha pertanian palawija terutama jahe dan kunyit. Ketersediaan lahan, air, dan sumber daya manusia juga merupakan potensi lokal yang dapat membantu keberhasilan program pemberdayaan keluarga petani. Namun salah satu pembatas dalam pencapaian keberhasilan usaha pertanian dan pengolahan hasil panen yaitu permodalan yang terbatas.

Sehubungan kendala yang dihadapi oleh Kelompok Tani NGUDI MAKMUR maka dengan ini bermaksud mengajukan proposal guna terpenuhinya kebutuhan bagi usaha Olahan Jahe Instan dan Kunyit instan  yang terletak di Dusun Plugon, Desa Donomulyo, Kecamatan Nanggulan, Kabupaten Kulon Progo.

 Tujuan
Tujuan dari pengajuan proposal ini adalah :
a.      Untuk memperkuat permodalan dalam usaha pengolahan Jahe dan Kunyit.
b.      Untuk mengurangi tingkat pengangguran masyarakat.
c.       Untuk meningkatkan pendapatan.
d.      Untuk memperlancar pemasaran hasil pertanian Jahe dan Kunyit.

            Sasaran
Sasarannya adalah  penguatan modal usaha pengolahan jahe dan kunyit Kelompok Tani NGUDI MAKMUR Dusun Plugon, Desa Donomulyo, Kecamatan Nanggulan Kabupaten Kulon Progo.

           II.      KEADAAN USAHA PERTANIAN
            Keadaan Umum
Desa Donomulyo Kecamatan Nanggulan Kabupaten Kulon Progo merupakan daerah berbukit dengan sebagian masyarakatnya adalah petani dan lebih banyak lagi buruh tani. Luas lahan pertanian kebanyakan berupa ladang yang ditanami palawija. Petani di desa sekitar kecamatan Nanggulan dan kecamatan sekitarnya kebanyakan menanam paliwija sebagi mata pencaharian. Dengan demikian ketersediaan bahan baku jahe dan kunyit tidak akan kesulitan untuk mendapatkannya.

Namun pada aspek non teknis yaitu dalam hal permodalan merupakan kendala dalam pengembangan usaha pengolahan hasil panen Jahe dan kunyit sehingga petani belum mengarah pada kegiatan ekonomi pada skala bisnis. Petani masih mengandalkan penjualan secara mentah dan melalui tengkulak, hal ini menyebabkan kesempatan petani untuk meningkatkan pendapatan tidak terwujud.



            Keadaan Kelompok Tani NGUDI MAKMUR
Kelompok Tani NGUDI MAKMUR bergerak pada produksi pertanian dan pengolahan hasil pertanian seperti jahe dan kunyit, baik berupa jahe instan, kunyit instan. Berdomisili di Dusun Plugon Desa Donomulyo Kecamatan Nanggulan Kabupaten Kulon Progo.

            Identitas Kelompok
Ø  Nama Ketua              :  NURYADI
Ø  Nama Kelompok       :  NGUDI MAKMUR
Ø  Tahun Berdiri             :  Januari 2002
Ø  Alamat                       :  Dusun Plugon, Desa Donomulyo, Kecamatan Nanggulan,           
                                             Kabupaten Kulon Progo, DIY

III.       KEBUTUHAN MODAL USAHA
a.       Pembelian Jahe sebanyak 35kg @ Rp. 80.000,00
 R    Pembelian kunyit 35 kg @ 12.000,00
b.       Pisau dapur 10 unit @ Rp. 10.000,00
d.       Mesin penggiling
f.        Gula jawa 100kg @ Rp. 20.000,00
00   Gula Pasir 100 kg @ Rp. 12.000,00
g.       Cengkeh 1/2 kg @ Rp. 100.000,00.
           Kayu manis
W    Wajan / panci 2 @ Rp. 250.000,00
       Press engine
       Bak karet besar 3 @ Rp. 50.000,00
       Ember plastik 5 @ Rp.20.000,00
Ke    Ayakan dan alat penghalus
M    Kemasan  
                                                                                        
Rp.    1.800.000
Rp.       420.000
Rp.       100.000
Rp.    3.500.000
Rp.    2.000.000
Rp.    1.200.000
RP.         50.000
  Rp.         80.000  
  Rp.       500.000
Rp.    1.500.000
Rp.       150.000
Rp.       100.000
Rp.        200.000
Rp.        400.000
  JUMLAH
            Rp    12.000.000
























IV.    PENUTUP
Demikianlah kondisi nyata dan kebutuhan dari Kelompok Tani NGUDI MAKMUR telah kami paparkan dalam proposal singkat ini, Besar harapan kami atas terkabulnya permohanan ini, sehingga apa yang kami harapkan dapat terwujud. Atas perhatiannya diucapkan terima kasih.



             Donomulyo,  06 Juni 2012
   Ketua                                                                    Sekretaris
                                                                



       NURYADI                                                     RAHAYU WINARTI


                                                                Mengetahui                                                   
                                            Kepala Desa Donomulyo                       
      



                                                             SLAMET, S.T                                                


Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Pisang goreng vanili harum dan krispi

Pisang goreng vanili yang harum dan krispi siapa yang tidak suka dengan olahan pisang? sepertinya semuanya bakal suka resep pisang goreng...